英國,一個(gè)侍弄花草的花癡國度

來源：北京旅行社發(fā)布時(shí)間：2012-06-15

       英國人無論尊卑老幼清一色的喜愛花草，他們把看足球和侍弄花草當(dāng)成人生的兩大樂趣，這讓英國落下個(gè)“花癡之國”的名聲。

       對(duì)英國人來說，收拾花園已經(jīng)成為一種生活方式。在英國報(bào)紙、雜志和電視節(jié)目中有專門的欄目來介紹園藝經(jīng)驗(yàn)，推薦出色的家庭園藝，或者讓有名的園丁來為觀眾答疑。此外，英國各地都有不同規(guī)模的園藝比賽。小到一個(gè)社區(qū)大到世界級(jí)的比賽，都吸引著不少專業(yè)和業(yè)余園丁參加。為了鼓勵(lì)兒童參與園藝，英國還有專為小學(xué)生舉辦的園藝賽。

       園藝和音樂給人的浪漫感覺是相通的。世界各國的文人們對(duì)園藝的感覺可能也是相通的。當(dāng)陶淵明寫下“采菊東籬下，悠然見南山”的詩句時(shí)，他可能不會(huì)想到，在萬里之遙的不列顛島上，多年以后也會(huì)有名人騷客懷著歸隱弄菊的同樣嗜好。

       英國文學(xué)家坦普爾、庫珀和斯維策都喜歡在作品中表達(dá)超脫隱退的思想，他們因此被叫作“園丁作家”，并被認(rèn)為在英國園藝史上發(fā)揮著重要作用。有趣的是，從來沒有到過中國，甚至連中國園林的圖畫也沒看見過的坦普爾最先向英國社會(huì)大力推薦“中國園林”，將“中國園林”作為他推崇的“新潮”園藝在英國大加褒揚(yáng)。

       英國人很矯情地把自己優(yōu)秀的園藝傳統(tǒng)和基督教聯(lián)系起來，說什么英國園藝的第一章要到《圣經(jīng)》里去尋找，因?yàn)閾?jù)說人類的第一個(gè)園林是天堂里的“伊甸園”，而園藝之所以高尚而純潔，是因?yàn)槿祟惖牡谝环莨ぷ骶褪菫?ldquo;上帝”收拾那個(gè)神話中的天堂樂園。

       如果要在塵世間重建一個(gè)“伊甸園”，素以“歐洲園丁”自居的英國人怎么能自甘人后呢？2000年，英國政府推出了“新千年計(jì)劃”，決定在英格蘭的康沃爾郡把那個(gè)神話花園帶到人間。這個(gè)叫“伊甸園工程”的項(xiàng)目開工已經(jīng)3年了，至今還遠(yuǎn)未完成。該“伊甸園”擁有世界上最大的溫室，大小可以容納倫敦塔橋。從熱帶雨林到地中海柑橘林，從精修細(xì)剪的英格蘭花草到印第安山地的黍類植物，世界各大洲的名花珍草都在這兒安了家。

       在英國書店里，介紹園藝的書籍實(shí)在太多。這些書事無巨細(xì)地告訴讀者應(yīng)該如何適當(dāng)?shù)厮赏粒鯓犹籼薜剡x種，在什么季節(jié)什么天氣用什么樣的工具來呵護(hù)花草，怎樣把自己的園林收拾得精致獨(dú)特……可以說，園藝書籍在英國市場上已經(jīng)處于一種飽和狀態(tài)。但去年出版的《園藝：英國人的愛情》一書對(duì)英國園林史進(jìn)行了一次浪漫的回顧，引起了公眾的極大注意。這本書要價(jià)高達(dá)25英鎊（約300元人民幣），所以記者只能在書店里翻翻而已。該書作者巧妙地把眾多英國歷史上的浪漫故事與各個(gè)園林聯(lián)系在一起，將英國古老而有趣的園藝傳統(tǒng)活色生香地娓娓道來。

       至少，這本書的書名起得好，讓人一下子領(lǐng)悟了英國人與園藝之間的愉快關(guān)系。不是嗎？園藝，就像愛情一樣，需要像英國人那樣經(jīng)常去呵護(hù)和修整，才會(huì)精巧別致，歷久彌新。